Schnitzel

Alle diese Gerichte werden von einer Salatbeilage begleitet.

 

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Schnitzel Münchner…12,30€

Schweineschnitzel mit süßem Senf Panade dazu Bratkartoffeln

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Schnitzel Hawaii…12,30 €

Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken in

hausgemachter Currysoße dazu Pommes

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Schnitzel Wiener Art…10,90€

Schweineschnitzel, dazu Pommes

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Jägerschnitzel…12,30€

Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Pommes

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Hamburger Schnitzel…12,80€

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Spiegelei

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Braumeistersteak…13,80€

Schweineschnitzel gefüllt mit Rohschinken und Käse,

frische Champignonsoße und Pommes

 

 

 

 

Entrecôte Das Entrecôte ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück des Rinds, ähnlich dem Rib-Eye-Steak bei der englischen Art der Fleischzerlegung. Das Fleisch, das wir verarbeiten, stammt von Betrieben aus Chile oder Argentinien.

 

 

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EntrecÔte „Gundelfinger“…14,90€

Südamerikanisches EntrecÔte (ca. 220 g), dazu große Backkartoffel mit hausgemachter Sour-Cream

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EntrecÔte „Country“…14,90€

Südamerikanisches EntrecÔte (ca. 220 g), dazu Kartoffel-Wedges, Schmelzzwiebeln und Kräuterbutter

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EntrecÔte „Klassisch“…14,90€

Südamerikanisches EntrecÔte (ca. 220 g), grosser Salat beilage dazu Kräuterbutter

 

 

Allergenkarte ist vorhanden und kann auf Wunsch angesehen werden.

1 mit Farbstoff / 2 mit Konservierungsstoffen / 3 mit Nitritpökelsalz